attività didattica

• sono titolare dei seguenti corsi di insegnamento (elenco)
• sono presidente del Consiglio di corso di laurea triennale interfacoltà(Agraria, Economia e Lettere e Filosofia) in "Scienze e Cultura della Gastronomia e della Ristorazione"
• sono membro del collegio docenti del Consiglio direttivo sulla Scuola di Dottorato di ricerca in “Scienze Animali”
• sono tutore di due dottorandi di ricerca
• sono coautore dei seguenti libri di testo: G. Bittante, I. Andrighetto. M. Ramanzin (1990) "Fondamenti di Zootecnica" 1a edizione 1990 - Liviana, Padova; 2a edizione 2005 – Petrini editore – Torino. G. Bittante, I. Andrighetto. M. Ramanzin (1993) "Tecniche di Produzione animale"1a edizione 1993 - Liviana, Padova; 2a edizione 2005 – De Agostini Scuola SpA – Novara
• come Preside nel periodo 1999-2005 ho guidato la riforma didattica 3+2 della Facoltà di Agraria. Obbiettivi,regole e risultati ottenuti sono riassunti nel documento: "Evoluzione della Facoltà di Agraria 1999-2005"